Bowl Cutter na zeleninu/maso/rybu/ořechy je vybaven 6 krájecími noži, se třemi přepínacími rychlostmi, pro dosažení jednorázového sekání, mletí, míchání a emulgování. Vysoká rychlost zkracuje dobu zpracování a limityzvýšení teploty, efektivní zvýšení chuti a výtěžku produktu, realizace plné abstrakce proteinů, perfektníelasticita a dostatečná emulgace.
Celý stroj řezačky misek TUNLY využívá nerezovou ocel SUS304, přiměřenou strukturu, snadné čištění.
Stroj na řezání mís TUNLY využívá samostatnou instalaci elektrické skříně s vodotěsnou ochranou a ochranou proti vlhkosti.
Prostor rychlosti mísy, řezačky a rotující mísy je přiměřený, což může získat rovnoměrnější částice produktu.
Přijměte mezinárodní pokročilý systém řízení rychlosti s proměnnou frekvencí. Zdroj energie přijme invertorové střídavé motory, velký startovací moment, malý startovací proud, dobré startovací charakteristiky, dokáže se přizpůsobit všem druhům surovin a různým požadavkům zákazníků.
Stroj na řezání mís TUNLYpřijmout pokročilou řídicí technologii, bezpečné a spolehlivé, motory splňují evropský standard, perfektní funkce zobrazení a ovládání, vysoká tepelná izolace, dobrý výkon při přetížení.
Pracovní princip: podávání masa-řezačka & miska rotace-zastavení frézy-vykladač rotace-vypouštění masa.
Syrové maso: teplota:-5oC min., tloušťka: 10 cm max.
Vhodné také pro zpracování zeleniny, ovoce, ryb a ořechů.
