Jak používat předem ochucené litinové nádobí (povrchová úprava: rostlinný olej)
1. První použití
1)Před prvním použitím opláchněte horkou vodou (nepoužívejte mýdlo) a důkladně osušte.
2) Před vařením naneste rostlinný olej na varnou plochu vaší pánve a předehřejte
3) pánev pomalu (vždy začínejte na nízké teplotě, pomalu zvyšujte teplotu).
TIP: Vyvarujte se vaření velmi studeného jídla v pánvi, protože to může podporovat přilepení.
2.Horká pánev
Rukojeti se v troubě a na varné desce velmi zahřejí.Při vyjímání nádob z trouby nebo varné desky vždy používejte chňapku, abyste se nepopálili.
3. Čištění
1) Po uvaření očistěte náčiní tvrdým nylonovým kartáčem a horkou vodou.Nedoporučuje se používat mýdlo a nikdy by se neměly používat drsné čisticí prostředky.(Nevkládejte horké nádobí do studené vody. Může dojít k tepelnému šoku, který způsobí deformaci nebo prasknutí kovu).
2) Okamžitě osušte ručníkem a ještě teplé náčiní naneste tenkou vrstvou oleje.
3) Skladujte na chladném a suchém místě.
4) NIKDY nemyjte v myčce.
TIP: Nenechávejte litinu vyschnout na vzduchu, protože to může podporovat rez.
4. Překořenění
1) Nádobí umyjte horkou mýdlovou vodou a tvrdým kartáčem.(Tentokrát je v pořádku použít mýdlo, protože se připravujete na dochucení nádobí).Opláchněte a zcela osušte.
2) Na nádobu (zevnitř i zvenku) naneste tenkou, rovnoměrnou vrstvu ROZTÁTÉHO tuhého rostlinného tuku (nebo oleje na vaření dle vašeho výběru).
3) Umístěte hliníkovou fólii na spodní rošt trouby, aby zachytila případnou kapající vodu, poté nastavte teplotu trouby na 350-400 °F.
4) Nádobí položte dnem vzhůru na horní rošt trouby a pečte nádobu alespoň jednu hodinu.
5) Po hodině troubu vypněte a nechte nádobí v troubě vychladnout.
6) Nádobí skladujte odkryté, vychladlé na suchém místě.
Čas odeslání: březen-01-2022
